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近幾年,社會上討論最熱的話題就是食品安全問題,尤其是校園食品安全問題。在3月25日的全國中小學(xué)生安全教育日上,相關(guān)部門就著重要求學(xué)校提高食品安全管理意識,切確落實食品安全管理制度。
保障校園飲食安全,水很重要
為了保障校園的飲食安全,學(xué)校方面也需要不斷提升和改進,比如,完善食品安全管理的組織結(jié)構(gòu),實現(xiàn)對校園食品全方位管理;設(shè)立嚴格的準入制度,將不合格的食品供應(yīng)商和食堂承包人拒之門外;以及加強對校園飲用水的安全管控,從“水”出發(fā),為校園的飲食安全把好“水”關(guān)。
校園飲用水主要來源于“市政自來水”,按照我國《生活飲用水衛(wèi)生標準》(GB5749-2006)嚴格執(zhí)行的自來水廠,其出廠水品質(zhì)可以與歐美等發(fā)達國家的飲用水相媲美。但是,由于運輸渠道的復(fù)雜多變和二次供水的不確定性,自來水的二次污染難以避免,腐蝕的鐵鑄輸水管道和清理不及時的水箱水塔會讓泥沙、鐵銹、膠體以及細菌等微生物進入流經(jīng)的自來水中,使得終端自來水的水質(zhì)難以得到保障。長期使用二次污染的自來水進行食材處理和烹飪,會對校園的食品安全造成威脅。
渾濁的自來水
除了校園食堂,校園飲用水還涉及教學(xué)樓、宿舍樓以及操場等場所。這些場所是學(xué)生的主要活動場所,為了解決校園師生在這些場所的大量的飲水需求,不少學(xué)校會選擇安裝桶裝水或開水機。這樣的舉措看似是解決了校園飲水的問題,但卻存在不小的安全隱患——桶裝水的出水口與空氣直接接觸,容易造成水質(zhì)二次污染;傳統(tǒng)開水器沒有凈化系統(tǒng)或者凈化效果并不達標,無法保障飲水的潔凈健康;如果學(xué)校使用的是電開水器,當水量不足時,會自動加水,此時生水和開水就會混合成“陰陽水”,學(xué)生不注意飲用了這樣的“陰陽水”,容易因水中的有害細菌引發(fā)腸道疾病。
水沐清清校園飲水機是IP44防護標準,適合教室周圍安裝環(huán)境,關(guān)懷特殊人群;
采用行業(yè)領(lǐng)先步進式加熱與熱交換技術(shù),物理降溫,杜絕陰陽水
取水高度100cm,適合中小學(xué)學(xué)生平均身高,充滿關(guān)懷特定人群的使用情況;
純溫水解決方案,飲水不怕燙傷,更加安全;
標配采用國際先進的RO膜,過濾標準符合中小學(xué)直飲水標準。
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